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Trip.com Rankings 2025 ? neue Reiseziele und Trends

Reisende suchen zunehmend nach Zielen, an denen außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse ein zentraler Bestandteil der Reise sind, wobei Sketch in London weltweit auf Platz 2 der besten Restaurants liegt.  Der Beitrag Trip.com Rankings 2025 – ... Weiterlesen

Reto Brändli

Reto Brändli übernahm am 16. April die Leitung des Fine Dining Restaurants ?Ecco? der im Hotel Giardino Ascona. Brändli arbeitet vorher im Berliner Hotel Adlon und erzielte dort stets zwei Michelin Sterne. Der Beitrag Reto Brändli erschien zuerst ... Weiterlesen

KALLE HALLE Food Market , Berlin Neukölln

Am 12. April 2025 öffnete in Neukölln der KALLE HALLE Food Market, Berlins neuester Hotspot für Streetfood-Liebhaber, seine Türen für ein Soft Opening. Der Beitrag KALLE HALLE Food Market , Berlin Neukölln erschien zuerst auf Gourmet Report - ... Weiterlesen

MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2025

Aramburu in Buenos Aires erneuert seine Auszeichnung und bleibt mit zwei MICHELIN-Sternen das am höchsten ausgezeichnete Restaurant in Argentiniens. Drei Restaurants erhalten neu einen MICHELIN-Stern, womit die Zahl der Ein-Sterne-Restaurants auf ... Weiterlesen

Betrug bei Gewürzen

Etikettenschwindel bei Gewürzen aufgedeckt. Verbraucherportal Lebensmittelklarheit kritisiert Falschkennzeichnung auf 15 von 22 Produkten. Der Beitrag Betrug bei Gewürzen erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen

Gaggan ist Asiens bestes Restaurant 2025

Das Gaggan in Bangkok wurde bei der Live-Preisverleihung der Asia's 50 Best Restaurants 2025 zum The Best Restaurant in Asia gekürt. Auf der diesjährigen Liste, die von der Asia's 50 Best Restaurants Academy, einer einflussreichen, nach ... Weiterlesen

50 Jahre DER FEINSCHMECKER

Umfangreich wie nie zuvor: Der Feinschmecker Jubiläumsausgabe mit 332 Seiten Die wichtigsten kulinarischen Trends, Gerichte und Köche aus 50 Jahren Exklusive Gespräche mit Günther Jauch, Eckart Witzigmann u.a. Feinschmecker-Geburtstagsmenü von Tim ... Weiterlesen

Andreu Genestra, Mallorca

Andreu Genestra, Mallorca: Die Gäste des Lío Mallorca im berühmten Paseo Maritim können sich auf die kulinarischen Künste von Andreu Genestra freuen. Der Beitrag Andreu Genestra, Mallorca erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen

Gaumenexpedition mit Reinhold Messner im OLM

Reinhold Messner im OLM: Den Auftakt macht am 24. Mai 2025 der Extrembergsteiger Reinhold Messner, der ? gemeinsam mit seiner Gattin Diane Schumacher ? wandernd verschiedene kulinarische Stationen ansteuert und abends sogar am Herd steht. Der ... Weiterlesen

Sieben Sterne auf Hoffest von Odefey & Töchter

wenn Spitzenköche Geflügel servieren, stammt es oft von einem kleinen Hof in der Lüneburger Heide: Odefey & Töchter. Die nachhaltige Hühnerzucht von Lars Odefey hat sich innerhalb weniger Jahre vom Geheimtipp zu einem der gefragtesten ... Weiterlesen